Técnico(a) de Produção e I&D
Faro | Tempo integral | Disponibilidade imediata

A empresa valoriza a Dieta Mediterrânica para criar soluções saudáveis e práticas para o público infantil, aliando a tecnologia à excelência dos produtos da nossa região.
Com a expansão da nossa unidade produtiva, procuramos um(a) profissional motivado(a) a crescer connosco, capaz de unir o entusiasmo pela inovação ao rigor da segurança alimentar.

Principais responsabilidades:
- Colaborar ativamente no desenvolvimento e otimização de novos produtos alimentares.
- Auxiliar na execução dos fluxos produtivos, assegurando que o produto final reflete o padrão de excelência da marca.
- Apoiar na criação de tabelas nutricionais e garantir que toda a rotulagem cumpre a legislação vigente.
- Implementar e monitorizar o sistema HACCP e normas de segurança alimentar.
- Assegurar a eficiência operacional e o controlo de qualidade na cozinha.

Perfil:
- Licenciado (Nível 6) ou mestre em Engenharia Alimentar, Nutrição ou áreas afins.
- Elegibilidade para medidas de apoio à contratação (Inscrição ativa no IEFP obrigatória).
- Valorizam-se conhecimentos em rotulagem alimentar, nutrição infantil e implementação de sistemas de qualidade.
- Perfil organizado, proativo, colaborativo e motivado para integrar uma startup em fase de expansão.
- Capacidade analítica e orientação para soluções, com aptidão para gerir prioridades num ambiente dinâmico de uma cozinha industrial.