Um empregado de limpeza de restaurante é responsável por garantir que todas as áreas do restaurante estejam limpas e higienizadas, incluindo salas, banheiros, cozinhas e áreas externas. As funções incluem limpar pisos, superfícies e equipamentos, recolher lixo, repor materiais de higiene, e seguir normas de segurança alimentar, apoiando também a equipa quando necessário