Missão:
O Hyatt Regency Lisboa procura um(a) Empregado de Mesa para integrar a equipa de Food & Beverage, um profissional apaixonado pela hospitalidade, excelência no serviço e pela criação de experiências memoráveis para os hóspedes.
Esta função tem como principal objetivo proporcionar um serviço de alimentos e bebidas de elevada qualidade, assegurando um atendimento acolhedor, eficiente e personalizado em todas as áreas de restauração do hotel. .

Principais Responsabilidades:

• Receber, acolher e acompanhar hóspedes e clientes de forma simpática, profissional e atenciosa.
• Assegurar um serviço de alimentos e bebidas eficiente, personalizado e de excelência, de acordo com os standards do Hyatt Regency Lisboa.
• Antecipar as necessidades dos clientes, proporcionando um acompanhamento próximo durante toda a experiência.
• Apresentar e servir alimentos e bebidas, garantindo elevados padrões de qualidade, higiene e apresentação.
• Preparar, organizar e manter limpas as áreas de serviço, garantindo o cumprimento dos procedimentos de limpeza contínua.
• Efetuar a reposição de materiais, bebidas e restantes produtos necessários ao serviço.
• Colaborar com a equipa e com outros departamentos para assegurar um serviço fluido e eficiente.
• Comunicar de forma clara e profissional com hóspedes, colegas e supervisores.
• Responder de forma rápida e eficaz a pedidos, dúvidas ou reclamações dos clientes, promovendo a sua satisfação.
• Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene, segurança no trabalho e procedimentos operacionais do hotel.
• Efetuar as tarefas de abertura e fecho do serviço, assegurando a organização, limpeza e correta arrumação dos espaços e equipamentos.
• Cumprir as políticas internas e representar a marca Hyatt com profissionalismo em todas as interações.

Requisitos:

• Experiência prévia em funções de serviço de mesa, restauração ou hotelaria (preferencial).
• Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
• Forte orientação para o cliente e para a excelência de serviço.
• Espírito de equipa e facilidade em colaborar com diferentes departamentos.
• Boa apresentação, simpatia e postura profissional.
• Elevado sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe.
• Fluência em Português e bons conhecimentos de Inglês (obrigatório).
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados.

Competências Valorizadas:

• Experiência em hotelaria ou restauração de 4 ou 5 estrelas.
• Conhecimento de técnicas de serviço de mesa e protocolo.
• Conhecimento de vinhos, bebidas e serviço de bar (preferencial).
• Capacidade para trabalhar sob pressão mantendo elevados padrões de qualidade.
• Proatividade, dinamismo e elevado sentido de hospitalidade.
• Capacidade para antecipar as necessidades dos hóspedes e proporcionar um serviço personalizado.
• Conhecimento de outros idiomas será valorizado.
• Orientação para resultados e gosto por trabalhar num ambiente premium.

Se queres fazer parte da equipa Hyatt Regency Lisboa e contribuir para proporcionar experiências gastronómicas memoráveis aos nossos hóspedes, envia o teu CV para: [email protected]

Job Type: Full-time

Work Location: In person

Email de candidatura: Candidatura Online