A Frulact é uma empresa multinacional, fundada no Porto em 1987 e com um crescimento constante. Posiciona-se como um player que oferece um portfolio de "natural solutions” de alto valor acrescentado para a indústria alimentar e de bebidas. O nosso portfolio de soluções combina o Food Systems (elaborados para indústria láctea, de gelados, de pastelaria e de salgados em base vegetais), soluções de Plant-Based e aromas.

Somos uma equipa de quase 900 pessoas em pleno crescimento com fábricas localizadas na Europa (Portugal, França, Alemanha e Suíça), América do Norte (Canadá e EUA) e África (Marrocos e África do Sul).

Estamos à procura de um/(a) Quality and Food Safety Administrative para o nosso departamento de Quality and Food Safety na Maia.

RESPONSABILIDADES

• Apoiar na gestão do Sistema de Qualidade e Segurança Alimentar;
• Verificar o relatório de análise de pesticidas e contaminantes de frutas, cereais e leguminosas e outros tipos de matérias-primas (quando aplicável);
• Apoiar na manutenção e atualização do conteúdo do sistema de Gestão da Qualidade e da matéria-prima: atualização de toda a documentação inerente aos fornecedores e matérias-primas, tendo por base requisitos legais, normativos e de clientes;
• Participar e apoiar a equipa de Gestão de Segurança e Qualidade Alimentar nas suas atividades quotidianas;
• Interpretar a legislação, normas e procedimentos nacionais e internacionais em matéria de Qualidade e Segurança Alimentar;
• Apoiar na monitorização da informação carregada na plataforma de homologação de fornecedores.

• Formação superior em Engenharia Alimentar; Engenharia da Qualidade ou áreas similares;
• Conhecimento das normas de certificação de Segurança Alimentar (preferencialmente);
• Conhecimento da legislação no âmbito da área Alimentar (preferencialmente);
• Bom conhecimento oral e escrito em Inglês (obrigatório);