Descrição da Vaga Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Principais Responsabilidades Receber o cliente;

Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos;

Conhecer bem os serviços que o hotel oferece;

Mise-en-place do restaurante;

Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente;

Transmitir os pedidos àcozinha e assegurar a distribuição dos pratos